Mit diesem Wein wollen wir das große Potenzial der ältesten Rebstöcke der einheimischen Sorte Mantonegro demonstrieren. Er wird von uns nur in Jahren mit außergewöhnlichen Ernten hergestellt. Die tiefen Wurzeln der auf unserem Weingut gepflanzten Reben verleihen dem Wein das charakteristische Terroir der Weinberge von Santa María del Camí und bieten einen komplexen, reifen und eleganten Wein mit einem großen Fruchtausdruck.
Weinart | Rotwein |
Rebsorte | Mantonegro |
Jahrgang | 2021 |
Land | Spanien |
Region | Mallorca |
Alkoholgehalt | 14,5 % |
Inhalt | 0,75l, 1,5l |
Winzer | 7103 Petit Celler |
Bouquet | Sehr reife rote und schwarze Früchte. Noten von Kakao und Süßholz, geröstete Aromen von neuen Fässern |
Farbe | Picota-Kirschrot mit granatrotem Rand |
Lagerpotential | 6 - 8 Jahre |
Allergene | Enthält Sulfite |
Speiseempfehlung | Gegrilltes Fleisch, Wildfleisch, zarte Eintöpfe, geräucherter Käse, iberischer Schinken. Perfekt zu Schokolade mit einem hohe Kakaoanteil. |
Mit diesem Wein wollen wir das große Potenzial der ältesten Rebstöcke der einheimischen Sorte Mantonegro demonstrieren. Er wird von uns nur in Jahren mit außergewöhnlichen Ernten hergestellt. Die tiefen Wurzeln der auf unserem Weingut gepflanzten Reben verleihen dem Wein das charakteristische Terroir der Weinberge von Santa María del Camí und bieten einen komplexen, reifen und eleganten Wein mit einem großen Fruchtausdruck.
Weinart | Rotwein |
Rebsorte | Mantonegro |
Jahrgang | 2021 |
Land | Spanien |
Region | Mallorca |
Alkoholgehalt | 14,5 % |
Inhalt | 0,75l, 1,5l |
Winzer | 7103 Petit Celler |
Bouquet | Sehr reife rote und schwarze Früchte. Noten von Kakao und Süßholz, geröstete Aromen von neuen Fässern |
Farbe | Picota-Kirschrot mit granatrotem Rand |
Lagerpotential | 6 - 8 Jahre |
Allergene | Enthält Sulfite |
Speiseempfehlung | Gegrilltes Fleisch, Wildfleisch, zarte Eintöpfe, geräucherter Käse, iberischer Schinken. Perfekt zu Schokolade mit einem hohe Kakaoanteil. |